Dispensación de productos dietéticos en farmacia: leches para fenilcetonúricos

Para las personas con fenilcetonuria (PKU), una enfermedad metabólica hereditaria que afecta el metabolismo de la fenilalanina, existen opciones de leches especiales que son bajas en fenilalanina. Estas leches están diseñadas para proporcionar una nutrición equilibrada mientras limitan la ingesta de fenilalanina. Las leches para fenilcetonúricos están formuladas para ser bajas en proteínas y contienen una forma especial de proteína llamada hidrolizado de proteína libre de fenilalanina. Esta proteína especial se deriva de fuentes como la soja o el maíz y tiene un contenido muy bajo de fenilalanina. Además, estas leches están fortificadas con nutrientes esenciales, vitaminas y minerales para asegurar un adecuado crecimiento y desarrollo. Estas leches son productos médicos y deben ser prescritas y supervisadas por un profesional de la salud, como un médico o un dietista especializado en metabolismo. La cantidad y el tipo de leche recomendada pueden variar según la edad, el peso, el estado de salud y otras necesidades individuales de cada persona con PKU.